EN
يحتاج عمل الحلاوة الطحينية بالشوكولاتة إلى مكوناتبسيطة، وطريقةمضمونة لكي تعطيك نفس المذاق، لذا قدمت الشيف سارة عبد السلامطريقة عمل الحلاوة الطحينية بالشوكولاتهفي خطواتبسيطة ومكونات غير مكلفةمن داخل المنزل.
ويمكن تقديمطريقة عمل الحلاوة الطحينيةبالشوكولاته في المنزل بخطوات بسيطة، وغير متكلفة؛ حيث انها اكلة مميزة يفضلها الأطفال على الفطور او كسناكس خفيف بين الوجبات، وهي ايضا غنية بالعناصر الغذائية المفيدة لهم ولـ أجسامهم.
ويمكن تقديمطريقة عمل الحلاوة الطحينيةبالشوكولاته في المنزل بخطوات بسيطة، وغير متكلفة؛ حيث انها اكلة مميزة يفضلها الأطفال على الفطور او كسناكس خفيف بين الوجبات، وهي ايضا غنية بالعناصر الغذائية المفيدة لهم ولـ أجسامهم.
٢ كوب طحينة
٢ كوب لبن بودر
١ كوب سكر بودر
نصف كوب صوص شوكولاته
مكسرات حسب الرغبة
صوص الشوكولاته
كوب زيت
كوب سكر بودر
نصف كوب حليب
نصف كوب كاكاو خام
ملعقة صغيرة سائل فانيليا
طريقة عمل الحلاوة الطحينية بالشوكولاته
1- لعمل صوص الشوكولاته تخلط جميع المكونات معا في الخلاط او الكبة او بالمضرب السلك.
2- لعمل الطحينة في بولة نخلطاللبن البودر مع السكر، وتضاف الطحينة ويعجن الخليط باليد حتى يمتزج تماما، ويتماسك عند الضغط باليد،
3- يضافكمية من صوص الشوكولاتةحسب الرغبة، وتعجن مع خليط الحلاوة.
4- تحضر علبة زجاجية او بلاستيكية، ويضاف في القاع المكسرات أو الشوكولاته او السمسم او جوز الهند او الزبيب، ويمكن عدم وضع إضافات.
5- ثم يضاف خليط الحلاوة، ويضغط باليد حتى يتساوى الشكل ويتماسك تماما.
3- يضافكمية من صوص الشوكولاتةحسب الرغبة، وتعجن مع خليط الحلاوة.
4- تحضر علبة زجاجية او بلاستيكية، ويضاف في القاع المكسرات أو الشوكولاته او السمسم او جوز الهند او الزبيب، ويمكن عدم وضع إضافات.
5- ثم يضاف خليط الحلاوة، ويضغط باليد حتى يتساوى الشكل ويتماسك تماما.
6- تتركفي الثلاجة٤ ساعات على الأقلثم تقلب من العلبة وتقدم.
واليكم الفيديو الذي يوضح خطوات طريقة عمل الحلاوة الطحينية بالشوكولاته ..
واليكم الفيديو الذي يوضح خطوات طريقة عمل الحلاوة الطحينية بالشوكولاته ..
