قدمت الشيف نجلاء الشرباشي طريقة تحضير عجينة البيتزا عبر برنامجها "على قد الإيد" المذاع على قناة "سي بي سي سفرة".
كيلو دقيق
نصف كوب زيت
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
ماء للعجن
نصف كوب لبن بودرة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة سكر
-يسخن الفرن على درجة حرارة 180
* تترك لتختمر نحو ساعة
* يقسم العجين ويفرد في صواني البيتزا
* تضاف الصلصة على الوجه
* تضاف الحشوات المختلفة
* تخبز في الفرن نحو 10 دقائق