قال المهندس أحمد جاد، مدير الإرشاد الزراعي بالدقهلية، إنه أصبح هناك أهمية اقتصادية لـ قش الأرز، بعد إن كان في الماضي يمثل عبئا على المزارع في التخلص منه.
وتابع أحمد جاد، خلال حواره في برنامج "هذا الصباح"، المذاع على قناة "اكسترا نيوز"، أن الدولة وأجهزتها المعنية بالزراعة والمراكز البحثية بدأت في التنفيذ بآليات استخدام قش الأرز بطريقة اقتصادية، معقبًا: "بدل ما كان مشكلة بقى فايدة".
وأوضح أنه في حالة فرم قش الأرز يمكن استخدامه كمادة تغذية للحيوان، لافتًا إلى أن "بدل ما الفلاح كان بيشتري فدان تبن القمح بـ 5 آلاف جنيه، افرم فدان قش أرز أحسنلك".
وذكر أن قش الأرز اليوم مصدر آمن للبيئة بعد إن كان يمثل كارثة بيئية في شهر سبتمبر من كل عام، إلى جانب أن وزارتي الزراعة والبيئة قامتا بعمل بروتوكول لتجميع 350 ألف طن من قش الأرز على مستوى 5 محافظات التي تقوم بزراعة الأرز.