الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

لوجبة غذاء لذيذة.. طريقة عمل فتة شاورما الفراخ

طريقة عمل فتة شاورما
طريقة عمل فتة شاورما الدجاج

تعد فتة الدجاج من الوجبات السهلة والخفيفة على الصحة، ويفضلها الأطفال بشكل كبير، كما يمكنك التنوع فى طرق تقديمها لأسرتك، وإضافة نكهات مختلفة.

مقادير فتة دجاج
صدور دجاج فيليه 
بواقى أرز بايت 
بصل 
بهارات 
خبز شامى 
ثوم 
خل 
زبادى 
ملح 
فلفل أسود 
صوص طماطم 


طريقة تحضير فتة دجاج
* يقطع الخبز الشامي ويحمص في الفرن، ويترك جانبا

* يتبل الزبادي مع الثوم والخل والملح والفلفل، وتترك جانبا

* يرص الخبز في الصينية، ثم يرص الأرز

* يضاف الدجاج بالصلصة مع تتبيلة الزبادي وتقدم

الدجاج بالصلصة:

* تتبل الدجاج، بالملح والفلفل والبهارات

* يسخن السمن على النار ثم يضاف الدجاج ويقلب من جميع الجهات حتى تمام الطهي، ثم تضاف الطماطم وتقلب

* يضاف الثوم ونقلب سريعا ثم يضاف الخل ونقلب