EN 
كرات البيتزا من الأكلات الشهية و اللذيذة و المفضلة لدي الكثير من الأشخاص سواء الكبار أو الصغار، فيمكنك تحضير كرات البيتزا في المنزل بأسهل الخطوات على طريقة الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا.
اقرا إيضا..
مقادير كرات البيتزا
3 و نصف كوب دقيق
1 و نصف كوب ماء دافئ
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 و نصف ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة خميرة
حليب بودرة
1 ملعقة صغيرة ملح
-الحشوة
سلامي
تركي
جبن موزاريلا
زيتون شرائح
فلفل رومي
صلصة حارة
صلصة الطماطم
عصير طماطم
زيت زيتون
سكر
زعتر
ريحان
ثوم مفروم
ملح وفلفل
طريقة تحضير كرات البيتزا
صلصة الطماطم
-يضاف عصير الطماطم
-ترك الصلصة على النار لمدة سبع دقائق أو إلى أن تصبح سميكة القوام
-تترك لتبرد تمامًا
تحضير البيتزا:
-يفرد العجين على شكل دوائر
-تدهن طبقة من الصلصة
-تحشى بالحشوة ويغلق العجين على شكل كرة
-يدهن الوجه بطبقة من الصلصة
-تخبز كرات البيتزا في الفرن 15-20 دقيقة
-يشكل العجين على شكل كرات
-تترك لتختمر مرة أخرى أو إلى أن يتضاعف حجمها
