الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل دونتس للشيف نجلاء الشرشابي

طريقة عمل دونتس
طريقة عمل دونتس

يعد الدونتس من أشهر الحلويات التى انتشرت في الفترة الأخيرة، ويمكن تقديمها بتكهات مختلفة ولذيذة يحبها الأطفال، وتضيف لمسة جميلة على السفرة بجانب مذاقها الجيد

مقادير دونتس
2 كوب دقيق 
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية 
رشة ملح 
لبن 
1 بيضة 
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر 
فانيليا 
ربع كوب زيت 
ربع كوب سكر 
زيت


الوجه
سكر بودرة 
قرفة ناعمة 
لبن 
شوكولاتة مبشورة 
فانيليا 

طريقة تحضير دونتس
* يخلط البيض مع الفانيليا واللبن والسكر والزيت

* يضاف الدقيق والخميرة والبيكينج باودر والملح ويعجنوا جيدًا

* تترك لتختمر

* تشكل العجينة بقطاعة الدونتس

* تترك لتختمر مرة أخرى

* ثم تقلى في زيت قلي غزير

* تزين حسب الرغبة بالسكر البودرة والقرفة

* أو تذوب الشوكولاتة مع اللبن وتضاف لها الفانيليا

* ثم تغمس فيها الدونتس