الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

ليس بروتينا فقط.. البيتزا الصحية لنظام الكيتو

صدى البلد


الكيتو دايت هي الموضة هذه الأيام ، وإذا كنت تبحث عن جعلها ممتعة أثناء اتباع نظام غذائي ، اصنع بيتزا وامنح جسمك مايريده وتذوق المعجمات من جديد .

أشياء ستحتاج إليها لبيتزا  الكيتو وفقا ل indianexpress

لتحضير العجينة
- 2 بيضة كبيرة
- 2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان
- 1 ملعقة كبيرة مسحوق قشور السيليوم
- 1/2 ملعقة صغيرة توابل إيطالية
- ملح حسب الرغبة
- 2 ملعقة صغيرة زيت قلي


الاضافات
- جبنة موزاريلا
- 3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
- 1 ملعقة كبيرة أوراق ريحان مفرومة طازجة

الطريقة:
* تخلط جميع مكونات القشرة معًا وتخلط لمدة 30 ثانية ، حتى تصبح عجينة متساوية.
* يُسكب المعجون على مقلاة مدهونة بالزيت ويُطهى على نار متوسطة عالية حتى تتحول الحواف إلى اللون البني.
* الآن أضيفي صلصة الطماطم ووزعيها بالتساوي على جانب واحد من القشرة وهي لا تزال في المقلاة.
* أضف الجبن أيضا.
* الآن قم بطهيها حتى تذوب الجبن. أصبحت البيتزا الآن جاهزة تقريبًا.
* زينها بأوراق الريحان أو أي طبقة أخرى من اختيارك.
* قطع شرائح رفيعة والاستمتاع بالوجبة.