الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

تجنب استخدامه.. زيت جوز الهند يسبب مخاطر صحية

صدى البلد

يستخدم الكثير من الأفراد زيت جوز الهند في طهي الطعام وكشفت دكتور سهام سوقية، استشاري التغذية العلاجية عن أضراره. 

وقالت دكتور سهام سوقية، إن الدراسات و الابحاث تستمر بإظهار خصائص زيت جوز الهند ويحتوي زيت جوز الهند على نسبة عالية من الدهون المشبعة.

وتابعت استشاري التغذية العلاجية، أن الأبحاث تظهر أنه يتسبب في رفع نسبة الكوليسترول في الدم ‏ولا توجد أيضًا أدلة كثيرة على فوائده الصحية المشاع لها مثل ‏فقدان الوزن والتحكم في مرض السكري من النوع 2. 

ونصحت استشاري التغذية العلاجية، بالمحاولة من الحد من استخدام الدهون المشبعة قدر المستطاع وبشكل كبير حاول تجنبه واستخدم بدلًا من زيت جوز الهند ، زيت الزيتون فهو الأفضل لصحتك وأكثر أمان وفوائده كبيرة
 ‏ويحتل المركز الاول صحيا كأفضل نوع زيت صديق للصحة.