الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

مقادير عمل موس الشوكولاتة مع الشيف توتا مراد

موس الشوكولا بالفراولة
موس الشوكولا بالفراولة

قدمت الشيف توتا مراد خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" والمذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الأحد، طريقة عمل موس الشوكولاتة.

مقادير موس الشوكولاتة:
2 كوب بودرة موس شوكولاتة
4 أكواب ماء مثلج
علبة قشطة نباتي
سبريد بسكوت أوريو
سبونج شوكولاتة

للتزيين:
فراولة شرائح
روزماري
نعناع
حشو فراولة
عجينة سكر ابيض على شكل ورد