الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل كول سلو كابوريا

طريقة عمل كول سلو
طريقة عمل كول سلو كابوريا

تقدم الشيف أميرة شنب، طريقة عمل كول سلو كابوريا بمذاق لا يقاوم وشكل مشهى ولذيذ ومغذي ومفيد.

مقادير كول سلو كابوريا:

كابوريا ستيك صوابع
شرائح رفيعة كرنب سلطة 
شرائح رفيعة جزر مبشور
زبادي  بدون ماء
ملح
بصل أخضر مفروم ناعم
سكر
عصير ليمون أو خل

طريقة تحضير كول سلو كابوريا

* يخلط الزبادي مع المايونيز وعصير الليمون أو ملعقة خل والجزر وكرنب السلطة

* تضاف قطع الكابوريا ويقلب كل الخليط

* تغرف السلطة وتزين بالبصل الأخضر وتقدم