EN
قال الدكتور عماد فهمي استشاري التغذية العلاجية، إنالوجبات السريعة تم تسميتها بهذا الاسم بسبب سرعة إعدادها بالإضافة إلى أن هذه الوجبات التهامها سريع وهذا لأنها لا تراعي القواعد الأساسية للتغذية .
وأضاف عماد فهمي خلال لقائهفي برنامج " راي عام " المذاع علىقناة" تن " ، الوجبات السريعة تحتوي على سعرات ولكن بدون قيمة غذائية ولكن الهدف في مكونات الوجبات السريعة هو الطعم والاضافات والبهارات،لجذب المواطنين ومن الممكن إدمانها.
وأوضح آأن هناك أبحاثاعلمية تم عملها على الوجبات السريعة وأكدت أن بعض البهاراتوالإضافات التي يتم وضعها علىالوجبات السريعة بها مواد تساعد علىإدمانهالها وعدم التوقف عن تناولها وهذا علىالمدىالبعيد .
