الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل قراقيش اليانسون.. خطوة بخطوة

قراقيش اليانسون
قراقيش اليانسون

قراقيش اليانسون من المعجنات والمقرمشات اللذيذة والغنية، وتحتوي قراقيش اليانسون على العديد من المغذيات اللذيذة، ويفضلها العديد من الأشخاص تناول قراقيش اليانسون وغيرها من المقرمشات.

وإليكم طريقة تحضير قراقيش اليانسون للشيف غادة جميل.

مقادير قراقيش باليانسون


كوب ونصف دقيق 

معلقة كبيرة سمسم 

معلقة كبيرة ينسون 

معلقة كبيرة حبة البركة 

ربع كوب زيت 

ربع كوب ماء 

زيت للقلي 

 

للشربات

2 كوب سكر 

كوب ماء 

عصير ليمون 


طريقة تحضير قراقيش باليانسون


* • تخلط مقادير العجينة جيدا لتحضير قراقيش اليانسون

* • ثم تترك لترتاح

* • وتشكل حسب الرغبة

* • ثم تترك لترتاح مرة أخرى

* • ثم تقلى في زيت قلي غزير ساخن

للشربات

* • ترفع جميع المقادير على النار حتى الحصول على القوام المطلوب

* • وتغمز القراقيش الساخنة في الشربات البارد

* • وتقدم