EN 
قدم برنامج "حياتك صحتك" المذاع على قناة "صدى البلد" طريقة عمل “كفتة مشوية بالبرغل”، على طريقة الشيف منى مبروك".
مقادير وصفة "كفتة البرغل المشوية":
كيلو لحم مفروم ناعم
كوب برغل ناعم
نصف كوب بصل ناعم
ملح وفلفل أسود
كبابة صينى مطحونة
جوزة الطيب
معلقة كبيرة بيكنج بودر
فلفل ألوان
بصل أبيض
فلفل أحمر حار
بقدونس
عيش شامي أو سوري
مقادير سلطة زبادي بالنعناع:
2 كوب زبادي كبير
جزرة مبشورة
خيار مبشور
نعناع مجفف
ليمون
ثوم مفروم
ملح وكمون
زيت زيتون
