الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

زي المحلات..طريقة عمل سندوتشات كبدة اسكندراني بالطحينة

صدى البلد

قدم برنامج "سفرة دايمة" المذاع على قناة "صدى البلد"، طريقة عمل "ساندوتشات كبدة اسكندراني بالطحينة":


طريقة العمل:


كيلو كبدة مكعبات صغيرة

3 بصلة مفرومة

ملعقة كبيرة ثوم مفروم

لية مفرومة

فلفل رومي

سمن بلدي أو زيت

تتبيلة الكبدة:

خل + ملح + شطة

كزبرة ناشفة

ليمون


للمزيد شاهدي فيديو الوصفة…