EN 
أوضح تقرير صادر عن غرفة الدقهلية التجارية، أن هناك توافرا فى جميع أنواع اللحوم سواء البلدى والمستورد والمجمد، إلا أن هناك نموا "ملحوظا" فى الطلب اليومى على اللحوم المجمدة، فيما تراجع حجم المبيعات اليومية من اللحوم البلدي.
وأرجع التقرير، الذى حصل “صدى البلد” على نسخة منه، ذلك التراجع إلى انخفاض القوى الشرائية لدى المواطنين.
وأوضح رئيس غرفة الدقهلية التجارية المهندس أحمد رعب، أن هناك تحركا ملحوظا فى سعر اللحوم البلدي يتراوح من ٧ إلى ١٠ جنيهات فى الجملة "القائم"، نظرا إلى استمرار ارتفاع عناصر التسمين والتربية وأسعار مستلزمات الإنتاج، خاصة الأعلاف والأمصال البيطرية مقارنة بمستويات الأسعار المماثلة قبيل ذروة موسم "الطلب" على اللحوم البلدية.
وقال “رعب”، فى تصريحات خاصة لـ"صدى البلد"، إن متوسط أسعار اللحوم البلدية الكبيرة الكندوز تراجع إلى ما بين ٨٥ و٩٠ جنيها عند الجزارين بالمحافظة الأسبوع الحالي، مقابل ٩٠ و١٠٠ جنيه الأسبوع السابق.
وتراوح سعر اللحم الجملى الوسط بين ٨٠ و٩٠ جنيها، فيما تراوحت أسعار اللحوم المبردة والمستوردة بمنافذ “أمان” و"وطنية" والمجمعات الاستهلاكية من ٧٥ إلى ٨٠ و٩٠ جنيها وفقا للمنشأ والقطعية والجودة.
وأشار “رعب” إلى أن متوسط أسعار تداول اللحوم الكندوز، سواء البقرى أوالجاموسى البلدى، تتراوح من ١٣٠ إلى ١٤٠ جنيها بعدما كانت تتراوح بين ١٢٠ و١٣٠ جنيها الكيلو المذبوح فى ذروة "الطلب" عيد الأضحى المبارك، والسجق البلدى من ١٢٠ إلى ١٣٠ جنيها، والكبدة البلدى الكندوز من ١٣٠ إلى ١٤٠ جنيها الكيلو عند الجزارين.
وأضاف رئيس غرفة الدقهلية التجارية أن انخفاض السيولة النقدية لغالبية الأسر بالمحافظة ساهم فى نمو الطلب على المنتجات المجمدة والمستوردة من اللحوم، مما يفسر تحرك أسعار اللحوم المجمدة برازيلىة المنشأ إلى ٧٥ جنيها مقابل ٧٠ جنيها الشهر الماضى.
وتراوح سعر اللحوم وارد الهند من ٥٠ إلى ٥٥ جنيها الكيلو، والكبدة المجمدة الأمريكى ٦٠ جنيها، والكبدة الحيوانى من بلد منشأ آخر من ٥٠ إلى ٥٥ جنيها الكيلو جرام، علما أن متوسط تحرك أسعار المنتجات الحيوانية المجمدة من ٥ إلى ٨ جنيهات الكيلو نظرا لارتفاع أسعارها فى البورصات العالمية، ورسوم الشحن والنقل والنولون دوليا.
