EN 
قال النائب مكرم رضوان ، عضو لجنة الصحة بالبرلمان أنه لابد من توعية المواطنين بخطورة استخدام الزيوت أكثر من مرة سواء فى المنازل أو من الأماكن التى يشتروا منها الأكل.
وأشار رضوان فى تصريحات خاصة لـ"صدى البلد" إلى أنه على المواطن أن يحمى نفسه بنفسه ، مؤكدا ضرورة وجود رقابة يومية على الأماكن التى تستخدم الزيوت أكثر من مرة مثل مطاعم الفول والطعمية والهامبرجر.
وكانت قد تقدمت النائب مرڤت عبدالعظيم عضو لجنة الشؤون الصحية بمجلس النواب بطلب إحاطة لوزير التموين والتجارة الداخلية بشأن إعادة تدوير زيوت الطعام المستخدمة وضعف الرقابة على تجميعها وإعادة تعبئتها أو استخدامها في تصنيع مواد غذائية.
وذكرت عبد العظيم في طلبها أن انتشار ظاهرة إعادة استخدام الزيوت المجمعة من المنازل دون رقابة صحية وإعادة تدويرها وتعبئتها أو استخدامها في صناعات غذائية ما له من خطر داهم على صحة المواطن المصري خاصة بعد ضبط العديد من القضايا في هذا الشأن مع عدم وجود آليات لضبط تجميع هذه الزيوت وقصور التوعية للمواطنين من خطر بيع هذه الزيوت لغير جهات معتمدة ومصرح لها بالتجميع ضمانًا لها لعدم سوء استخدامها، ويعاد بيعه إلى المطاعم ومحلات الفول والطعمية ومصانع الشيبسي وعمل الطحينة.
وأشارت عضو صحة النواب إلى أن هناك بعض المصانع المجهولة والمعروفة بمصانع «بير السلم» تقوم بإعادة تدويره بالفعل واستخدام مادة تسمى تراب تبييض الزيوت أو الأسمنت الهندي اللي تبيض لون الزيت المستعمل وتحسن خواصه الظاهرية ويصبح مقبولاً ظاهرياََ، وإعادة بيعه مرة ثانية إلى المطاعم ومحلات الفول والطعمية ومصانع الشيبسي، مؤكدا أنه بذلك تحول إلى كتلة من السموم المليئة بالمواد المسرطنة الخطرة جدا على الصحة العامة .
