الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

سهلة وبسيطة.. خطوات تتبيلة بهارات السمك مع الشيف توتا مراد

تتبيلة سمك
تتبيلة سمك

قدمت الشيف توتا مراد، خلال برنامج "سفرة وطبلية" المذاع على فضائية "صدى البلد"، مقادير وصفة تتبيلة بهارات السمك.

مقادير التتبيلة
كركم 
كزبرة جافة 
كمون
كرفس 
بقدونس 
شبت
خردل مطحون
بودر ثوم


وللمزيد من التفاصيل حول مقادير الوصفة، شاهدى الفيديو التالى: