EN 
السلطات الصيفية من أهم الاكلات علي السفرة فعندما يتعلق الأمر بتناول الطعام الصحي ، فإن أول ما يتبادر إلى الذهن هو السلطة ، حيث يعتبر الجميع السلطات وجبة خضراء مألوفة من الخضار المختلطة أو الخضار المحملة بأنواع مختلفة من الخس.
ويمكن أن تشمل السلطات الخضار المشوي وسلطة الدجاج والفاكهة ويمكن عمل سلطة بالمكرونة والمنتجات الطبيعية.
ونقدم اليوم السلطة الإيطالية
سلطة الدجاج بالفواكه: أصبحت هذه السلطة اللذيذة إحدى الوصفات المفضلة لدي الكثير بسبب مكوناتها الصحية والملونة.
فقرمشة التفاح تجعلها لذيذة الطعم ويصعب مقاومتها.
شارك الشيف رافي كومار غغات ، بللاتوس إير بار ، فاسانت كونج ، وصفة سلطة دجاج التفاح بالفواكه:
طريقة عمل سلطة الدجاج بالتفاح والفواكه
نصف كوب دجاج مطبوخ ومقطع
خذ 3 سيقان كرفس مفروم
أضف كوب تفاح مقطع
خذ نصف كوب من التوت البري المجفف
خذ نصف كوب من البرقوق العادي منزوع الدسم والخالي من الدسم
أضف ملعقتين كبيرتين من هيلمانز مايونيز خفيف
ثم نضيف 2 ملعقة شاي عصير توت بري
يمكن إضافة 2 ملعقة كبيرة بقدونس (اختياري)
الملح والفلفل حسب الذوق وتخلط المكونات جميعا مع التقليب وبالهناء والشفاء
