خبيرة تغذية: الإفراط في تناول اللحوم يؤثر على صحة القلب

قالت منال عز الدين، أخصائية التغذية، إن اللحوم مصدر غني بالبروتين وهام لبناء الجسم والعضلات، كما أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات أهمها الحديد والزنك.

وأضافت "منال عز الدين" خلال حوارها ببرنامج "صباح الورد" المذاع على قناة "تن"، أن احتياجات الفرد الطبيعي لـ اللحوم تتراوح من 120 إلى 150 جرام يوميا ، مشدة على أن اللحوم تحتاج إلى وقت كبير للهضم والحرق.

واسترسلت: اللحوم تحتاج إلى 8 ساعات حتى يتم هضمها، والإسراف في تناولها يسبب العديد من المشكلات الصحية، مثل مشاكل القلب والأوعية.

ونصحت بتناول اللحوم على الطريقة المسلوقة أو المشوية، متابعة:" بمناسبة حلول عيد الأضحى يفضل عدم الإفراط في تناول اللحوم".

ونوهت بعدم الإسراف في تناول "الفتة" خلال عيد الأضحى.