لو عامل دايت.. طريقة تحضير سلطة البروكلي والجزر

يميل الكثير من الأشخاص إلى تناول الأكلات الصحية المفيدة، وتعد سلطة البروكلي والجزر من الوصفات اللذيذة والمميزة للدايت.

لذيذة وشهية.. طريقة عمل بيتزا الدجاج والزيتون

طريقة عمل كيك الشاي

وإليك طريقة تحضير سلطة البروكلي والجزر بالخطوات

مقادير سلطة البروكلي والجزر

1 رأس بروكلي
2 حبة جزر
رشة ملح
ماء مثلج
ماء مغلي

خطوات تحضير سلطة البروكلي والجزر

اغسلي البروكلي جيداً، ويقسم زهرات.
ثم اغسلي الجزر، ويقشر، ويقطع شرائح متوسطة السمك.
ضعي البروكلي في الماء المغلي لمدة 4 دقائق، ثم يرفع ويوضع في الماء المثلج.
اخرجي البروكلي، ويوضع في مصفاة ليتخلص من الماء الزائد.
ضعي الجزر في الماء المغلي لمدة 5 دقائق، ثم يرفع ويوضع في الماء المثلج.
أخرجي الجزر، ويوضع في مصفاة ليتخلص من الماء الزائد.
ضعي البروكلي في وعاء، ويضاف إليه الجزر.
يتبل بقليل من الملح، ويخلط جيداً.
يوضع في الطبق، ويقدم.

المصدر cookpad