EN 
لا غني عن تناول المعجنات الفينو والكرواسون على الفطور أو كسناكس بين الوجبات خارج المنزل أو كوجبة مشبعة على العشاء للاطفال مع كوب الحليب، إلا أن الإفراط في تناولهم يمكن ان يسبب بعض الأضرار الصحية، والتي قد لا يعلمها اغلبنا، لذا سنقوم بالتطرق لهذه الأضرار في السطور التالية..
أضرار الإفراط في تناول المعجنات
وقال الصيدلي باهر السعيد، أن تناول العيش الفينو والكرواسون له العديد من المخاطر على الأطفال والكبار.
وتابع السعيد خلال لقائه في برنامج «إنبوكس» على قناة صدى البلد، أن العيش الفينو والكيك والكرواسون مضر للأطفال ولا يعد الخيار الأمثل، لأن القيمة الغذائية للقمح تقل عند استخدامها في الفينو والكراوسون .
وأضاف السعيد، إلى أن في الإفراط في تناول العيش الفينو والكيك والكرواسون يسبب سوء هضم ومشكلات بالقولون، فضلا عن زيادة الوزن والسمنة، ومرض السكري .
وأكد السعيد، أن الإفراط في تناول المعجنات يتسبب في ارتفاع مستوى الأنسولين، ما يتسبب في زيادة الالتهابات ويجعل الجسم مع مرور الوقت يبدأ في مقاومة الأنسولين.
وأوضح السيد، إلى أن استخدام زيوت مجهولة المصدر في إعداد المعجنات يزيد من أضرارها المحتملة على الصحة العامة للجسم، مما يتسبب في أزمات ارتفاع الضغط وتصلب الشرايين، بالإضافة إلى تكيس المبايض والإصابة بالجلطات.
وأشار السعيد، إلى أن الخبز البلدي يعد الخيار الأمثل لصحة الأطفال لأنه يحتوي على ألياف تنشط عملية الهضم وتمنع الإمساك.
