قام مكتب الأغذية المركزي بالمنصورة، بمحافظة الدقهلية، بحملات موسعة للمرور والتفتيش على مخازن السلع الغذائية والمنشآت الغذائية عالية المخاطر، للتأكد من سلامة وجودة الغذاء المقدم للمواطنين والتأكد من توافر الاشتراطات الصحية السليمة في أماكن تداول الأغذية.
وتم المرور علي ١٢منشأة تبين أن منها 6 دون ترخيص و منشأتين بهما خطر داهم تستوجب الغلق وإيقاف النشاط.
تأتى هذه الحملات بناء على تعليمات الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية بعمل حملات رقابية مكثفة على منافذ تداول وتقديم الأغذية على مستوى المحافظة ، وبتوجيهات الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية وطبقا للخطة الموضوعة بمعرفة إدارة مراقبة الاغذية بمديرية الشئون الصحية بالدقهلية.
وتم خلال الحملات تحرير 16 محضراً منها 6 محاضر بالقرار 96 لوجود نقص بالاشتراطات الصحية الواجب توافرها في أماكن تداول الأغذية ووجود خطر داهم و8 محاضر بالقرار 97 لعدم حمل شهادات صحية تثبت الخلو من الأمراض المعدية. فضلاً عن محضرين بالقانون 257 لعدم وجود ترخيص بيع آيس كريم (جيلاني).
وتم سحب 18 عينة مختلفة للفحص أرسلت للمعامل المشتركة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الادمي بالإضافة إلى إعدام مأكولات وأغذية بإجمالي وزن 370 كيلوجرام.