مش بس الكوارع.. شوربة مهملة تزيد من خصوبة الرجال وعدد الحيوانات المنوية

يجب أن تجرب هذه الوصفة الرائعة حيث لا تتمتع هذه الشوربة بمذاق ونكهة فريدة فحسب، ولكنها أيضًا سريعة وصحية ومليئة بالعناصر الغذائية ويمكن لأي شخص تناولها كمقبلات أو طبق رئيسي.

وتُعد من أبرز فوائد شوربة الطماطم فائدتها في غناها بمكملات الليكوبين التي تزيد الخصوبة لخصائصها المضادة للأكسدة والتي قد تزيد الحيوانات المنوية.

وعاء من حساء الطماطم الكريمي  مناسب لأيام الشتاء الباردة تمامًا.. إليك مكوناته وطريقة تحضيره يقدمها موقع برايت سايد ..

مقادير شوربة الطماطم 

8 حبات طماطم متوسطة

1 ثوم

2 ملاعق كبيرة من زيت زيتون

1 بصلة متوسطة الحجم

1 ورقة غار

2 غصن زعتر طازج

1/2 كوب من هريس طماطم

10-12 ورقة ريحان

فلفل أسود مطحون

1 شريحة خبز أبيض

ملح للتذوق

طريقة تحضير شوربة الطماطم 

1. يُقشر البصل ويُقطع إلى قطع خشنة.

2. تقطع الطماطم إلى قطع خشنة.

3. يقطع الثوم ويقلب في وعاء ويضاف إليه بعض الملح وزيت الزيتون. ضعه في الفرن على نار عالية حتى يصبح الثوم بنياً.

4. يقلى البصل والطماطم وورق الغار والملح في زيت الزيتون. أضف فصين إلى ثلاثة فصوص من الثوم ثم صب بعض الماء.

5.أضيفي الثوم المتبقي بالكامل وأغصان الزعتر واتركي المقلاة تغلي.

6.أضيفي الطماطم المهروسة وأوراق الريحان والفلفل المطحون.

7.سخني الحساء حتى تنضج الطماطم وتصبح طرية.

8.صفي المزيج وأزل الثوم وأغصان الزعتر.

9.اخلطي المزيج السميك مع إضافة القليل من الماء إذا لزم الأمر. في الخلاط، أضيفي شريحة من الخبز الأسمر إلى الحساء.

10.قدمي حساء الطماطم الفريد هذا ساخنًا ومزينًا بأوراق الريحان.