طريقة عمل البيتزا البيتي

قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية ، عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة عمل البيتزا البيتى.

طريقة عمل البيتزا

المقادير..

3 كوب دقيق

2 ملعقة صغيرة خميرة

1 ملعقة صغيرة سكر

ماء دافئ للعجن حسب الطلب

ربع كوب زيت

ملح

(صوص بيتزا حسب الرغبة

مكعبات فلفل أخضر

جبنة (حسب اختيارك )

زيتون اسود

زيتون اخضر

مكعبات طماطم صغيره

سلامى

صوص البيتزا

الطريقة

نخلط السكر والخميرة بالماء الدافئ و أضيف والملح والزيت ثم اعجن بالدقيق الى ان تتكون عجينة متماسكة.

تغطى وتترك من نص الي ساعة حتى تختمر

افرد العجينة واقطعها بالقطاعه الى دوائر، أضع صلصة الطماطم، ثم الجبن والفلفل الأخضر، والزيتون .