قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة تحضير البسبوسة لعزومات رمضان.
طريقة تحضير البسبوسة
مكونات ومقادير تحضير البسبوسة :
- 2 كوب سميد بسبوسة.
- نصف كوب سمنة.
- نصف كوب زبادي.
- 2 ملعقة كبيرة جوز هند ناعم ( اختياري ويمكن الاستغناء عنه ).
- ملعقة كبيرة حليب بودر ( اختياري ويمكن الاستغناء عنه ).
- ربع ملعقة صغيرة بكينج باودر.
- يمكن إضافة أي نوع مكسرات علي الوجه حسب الرغبة.
مكونات ومقادير تحضير الشربات :
- 2 كوب ماء.
- 2 كوب سكر / او كوب ونصف حسب الرغبة.
- عصير نصف ليمونة.
- ظرف فانيلا حبيبات / ثلثين ملعقة صغيرة فانيلا سائلة.
- ملعقة كبيرة سمنة بلدي ( اختياري ويمكن الاستغناء عنها ).
- يمكن إضافة أي نكهة مكسرات حسب الرغبة.