يحتوي الخوخ على العديد من الفوائد الصحية التي يحتاجها الجسم، كما يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية والدهون، وغني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
فوائد الخوخ
- الوقاية من الأمراض
قد يُقلل اتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضراوات من خطر الإصابة بأمراض مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية وبعض أنواع السرطان، ويُعدّ الخوخ من الفواكه التي تُساعد في مكافحة هذه المشاكل الصحية
- صحة القلب
يُعدّ الخوخ مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم، الذي يستخدمه جسمك لتنظيم معدل ضربات القلب وضغط الدم، تُساعد الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم على خفض ضغط الدم عن طريق السماح للجسم بالتخلص من الصوديوم الزائد وتخفيف التوتر في جدران الأوعية الدموية.

- الوقاية من السرطان
يُعدّ الخوخ مصدرًا ممتازًا لمضادات الأكسدة، وقد أظهرت إحدى الدراسات أن تناول قشور الخوخ يوفر أعلى مستويات المواد الكيميائية النباتية المضادة للسرطان، وهي مغذيات نباتية مهمة لتغذية الإنسان، تحمي مضادات الأكسدة الخلايا من أضرار الجذور الحرة التي قد تؤدي إلى السرطان.
المصدر webmd