EN
طريقة عمل هوت شوكليت ،، من أكثر الوصفات المطلوبة ويبحث عنها النساء لعمل المشروب الأشهر في الشتاء والذي يساعد على التدفئة ويحبه الكبار و الصغار ، لكن هناك بعض الاسرار التي تجعلك تقدمين لأبناءك مشروب الهوت شوكليت مثل الكافيهات .
طريقة عمل الهوت شوكليت الكريمي
المكونات
معلقتين كاكاو خام
ملعقة كبيرة سكر
رشة فانيليا
نصف ملعقة نشا
٢ كوب حليب
الطريقة
- في وعاء خارجي ضيفي الحليب و السكر والنشا وقلبي
- ضيفي الكاكاو وقلبي حتي يتجانس
- ارفعي الخليط على نار هادئه حتى يتماسك قليلا و ضيفي رشة الفانيليا
- صبي المشروب في كوب مناسب ويمكن تزيينه بقطع شيكولاتة او كريمة حلويات
طريقة عمل مشروب الهوت شوكلت بالمارشميلو
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام.
- 4 أكواب حليب كامل الدسم.
- 3 ملاعق كبيرة سكر أبيض.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- مارشميلو حسب الرغبة.
طريقة عمل مشروب الهوت شوكلت بالمارشميلو
- يخلط الكاكاو والسكر الأبيض في كوب أو وعاء صغير.
- في وعاء على النار يوضع فيه الحليب ويترك ليغلي.
- يمزج خليط الكاكاو مع الحليب والسكر.
- يقلب المزيج جيدًا ثم يصب في أكواب التقديم.
- تزين الأكواب بقطع المارشميلو.
طريقة عمل هوت شوكليت مثل الكافيهات
المكونات المطلوبة لتحضير الهوت شوكليت:
- كوبان من الحليب الكامل الدسم.
- 100 جرام من الشوكولاتة الداكنة، مقطعة إلى قطع صغيرة.
- ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى.
- ملعقة صغيرة من السكر (اختياري، حسب الرغبة).
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- رشة صغيرة من الملح.
- كريمة مخفوقة (للتزيين، اختياري).
- رقائق الشوكولاتة أو المارشميلو (للتزيين).
طريقة التحضير:
- في قدر على نار متوسطة، سخن الحليب حتى يقترب من الغليان، ولكن تجنب أن يغلي بشكل كامل.
- أضف مسحوق الكاكاو والسكر إلى الحليب، واستخدم المضرب اليدوي لخلط المكونات جيدًا حتى يذوب الكاكاو بالكامل.
- بعد ذلك، أضف قطع الشوكولاتة الداكنة واستمر في التحريك حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا ويصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.
- أضف الفانيليا ورشة الملح، وحرك الخليط مرة أخرى لعدة ثوانٍ.
- صب الهوت شوكليت في أكواب التقديم، وزينه بالكريمة المخفوقة ورقائق الشوكولاتة أو المارشميلو.
