EN
باذنجان بالفلفل المشوي من المقبلات اللذيذة التي يمكنك تطبيقها في المنزل و تقديمها لأفراد أسرتك و ضيوفك.
قدمت الشيف نورا السادات، على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل باذنجان بالفلفل المشوي.
مقادير باذنجان بالفلفل المشوي
● 4 باذنجان مشوي مقشر
● 4 فلفل أحمر حلو مشوي مقشر
● حمص مسلوق
● شبت
● بقدونس
● ثوم
● ملح وفلفل
● شطة
● كمون
● ليمون
● زيت زيتون
● خبز شامي محمص
طريقة تحضير باذنجان بالفلفل المشوي
تضاف المكونات معا قي طبق التقديم
تقدم بجانب الخبز المحمص
