في ظل التحديات الإقليمية التي أثرت على سلاسل الإمداد العالمية، نجحت الدولة المصرية في الحفاظ على استقرار الأسواق وضمان استمرار توافر السلع الأساسية للمواطنين، من خلال منظومة متكاملة تعتمد على زيادة المخزون الاستراتيجي وتكثيف عمليات الضخ بالأسواق.
وأكد هشام الدجوي، رئيس شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية بالجيزة، أن المرحلة الحالية تمثل "العصر الذهبي للأمن الغذائي" في مصر، مشيرًا إلى نجاح الدولة في توفير احتياجات المواطنين واستمرار تدفق المنتجات دون حدوث أي نقص.

شعبة المواد الغذائية: مصر لم تشهد نقصًا في السلع الأساسية
وصف هشام الدجوي، رئيس شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية بالجيزة، المرحلة الحالية بأنها "العصر الذهبي للأمن الغذائي" في مصر، مؤكدًا أن الدولة استطاعت الحفاظ على استقرار الأسواق وتوفير السلع الأساسية رغم الظروف الإقليمية الصعبة التي أثرت على حركة التجارة وسلاسل الإمداد في عدد من دول العالم.
وأوضح الدجوي أن السوق المصرية لم تشهد أي نقص في السلع الأساسية، مشيرًا إلى أن الدولة نجحت في توفير احتياجات المواطنين، إلى جانب تلبية احتياجات الضيوف المقيمين على الأراضي المصرية، مع استمرار ضخ المنتجات بكميات مناسبة في الأسواق.
المخزون الاستراتيجي يوفر أمانًا للأسواق
وأشار رئيس شعبة المواد الغذائية إلى أن المخزون الاستراتيجي يمثل عنصرًا أساسيًا في حماية السوق المصرية من أي أزمات طارئة، موضحًا أن مدته تختلف من سلعة إلى أخرى، حيث تتراوح بين 6 أشهر و16 شهرًا.
وأضاف أن متوسط المخزون الاستراتيجي للسلع الأساسية يبلغ نحو عام، وهو ما يمنح الدولة قدرة كبيرة على مواجهة أي تغيرات في الأسواق العالمية، لافتًا إلى أن مخزون السكر وحده يكفي لأكثر من 12 شهرًا، بالتزامن مع استمرار الإنتاج المحلي وعمليات الاستيراد.
زيادة المعروض تحافظ على استقرار الأسعار
وأكد الدجوي أن وفرة السلع في الأسواق لعبت دورًا مهمًا في الحفاظ على استقرار الأسعار، موضحًا أن زيادة المعروض تقلل فرص الاحتكار أو أي محاولات للتلاعب بالأسواق.
وأشار إلى أن توافر المنتجات بكميات مناسبة يحقق التوازن بين العرض والطلب، ويضمن حصول المواطنين على احتياجاتهم بأسعار مناسبة، خاصة في ظل المتغيرات الاقتصادية العالمية.
منظومة متكاملة لضمان الأمن الغذائي
وأوضح رئيس شعبة المواد الغذائية أن نجاح منظومة الأمن الغذائي في مصر يعتمد على تعاون عدد كبير من الجهات، من بينها وزارة التموين، والشركة القابضة للصناعات الغذائية، ووزارة الزراعة، وجهاز مستقبل مصر، وجهاز مشروعات الخدمة الوطنية، ومنافذ أمان.
وأكد أن هذه الجهات تعمل بشكل متكامل لضمان استمرار توفير السلع الأساسية وضخها في مختلف المحافظات، بما يحقق استقرار الأسواق ويلبي احتياجات المواطنين.
استراتيجية الدولة تضمن استمرار توافر السلع
وشدد هشام الدجوي على أن استمرار ضخ السلع بكميات كبيرة في الأسواق يعكس نجاح استراتيجية الدولة في إدارة ملف الأمن الغذائي، مشيرًا إلى أن الحفاظ على المخزون الاستراتيجي وزيادة الإنتاج المحلي يمثلان عاملين رئيسيين في مواجهة الأزمات والتحديات الخارجية.
وذكر أن الفترة الحالية تؤكد قدرة الدولة على إدارة ملف السلع الأساسية بكفاءة، والحفاظ على استقرار الأسواق رغم الظروف الإقليمية المتغيرة.

