اسرار الشيفات

سر المطاعم في صلصة الطماطم.. لماذا يضيف الطهاة ملعقة سكر أثناء الطهي؟

تعد صلصة الطماطم من المكونات الأساسية في كثير من الأطباق التي تحضر يوميا في المنازل والمطاعم مثل المكرونة والبيتزا والمحاشي