يعتبر قشر التفاح من مضادات الأكسدة الطبيعية التى تساعد فى حماية الإنسان من الكثير من الأمراض فهي تحتوي على مادة كيميائية ضوئية مضادة للأكسدة مثل حمض الفينول والفلافونويد ما يجعلها
ADVERTISEMENT