يعد القلقاس باللحمة من الأكلات الشهية ولكن عدم طهيه بطريقة صحيحة يجعل البعض يكرهه وينفر من مذاقه..
اذا كنتي تودين عمل القلقاس بطريقة سهلة نقدم اليكي وصفة القلقاس بدون سلق المكوّنات
في الوقت الذي يلجأ فيه البعض إلى استخدام مواد كيميائية حادة لتنظيف الكرشة، بهدف تسريع العملية وتفتيح لونها.. المزيد