أكدت الدكتورة منال عز الدين، الباحثة بمعهد تكنولوجيا التغذية، أن هناك مؤشرين رئيسيين لاكتشاف فساد الأطعمة والحلوى والمنتجات الغذائية، يمكن الاعتماد ع
EN
