الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

سندوتش سجق شرقي بالموتزاريلا بأسهل الخطوات

صدى البلد

نقدم لكم طريقة تحضير سندوتش سجق شرقي بالموتزاريلا من مطبخ الشيف شريف الحطيبى مقدم برنامج سندوتش وحاجة ساقعة.

المقادير
سجق شرقي موتزاريلا
بصلة صغيرة مفرومة
ثوم مفروم
زبدة
كزبرة طازجة
ملح
فلفل اسود
طريقة التحضير
* يسخن الزيت ويضاف السجق ثم يرفع من على النار ويضاف البصل حتى يغير لونه
* يضاف السجق مرة اخرى مع الزبدة والكزبرة وملح وفلفل والموتزاريلا حتى الذوبان ثم يقدم