السمبوسك بالبيض والشيدر مقبلات سفرة الفطار

قدمي بعض المعجنات والمقبلات الخاصة علي سفرة الافطار لفتح الشهية، حيث يمكنك تقديم سامبوسة البيض بالجبن:
المقادير:
-5 بيض مسلوق
-لفات سمبوسة جاهزة
-جبنة شيدر
الطريقة:
-قطعي البيض المسلوق قطع صغيرة
-أحشي اوراق السمبوسه بالبيض ثم ضعي عليها قطع من الجبن الشيدر وكرري العملية بكل ورقة
-يسخن الزيت علي درجة حرارة عالية ثم يضع بها السمبوسة الملفوفة
-قومي بنزع السمبوسة من الزيت بعد ان يصفر لونها وتضع بمصفاة وتقدم بارده علي الافطار