اتباع حمية غذائية فى الصغر يدفع للبدانة وتعاطى الكحوليات عند الكبر
حذرت دراسة طبية من أن اتباع حمية غذائية فى الصغر تدفع الأنسان ليصبح تحت براثن غول البدانة وتعاطى الكحوليات وإضطرابات الأكل فى مراحل لاحقة من حياته .
فقد دق فريق من الباحثين ناقوس الخطر من إتباع حمية غذائية فى سن مبكرة ، حيث إن هذا من شأنه ان يمهد إلى العادات الصحية الضارة ، بما فى ذلك إطضرابات الأكل ، وفقا للاحدث ما توصل إليه البحوث فى هذا الصدد .
كانت الدراسة الأستقصائية التى أجريت على مجموعة من النساء فى سن الكلية أجريت خلال الفترة 1982 و 2012 ، قد توصلت إلى وجود علاقة بين اتباع حمية غذائية مبكرا والسمنة وتعاطى الكحوليات فى وقت لاحق .
وشددت الباحثة "لورين هولند " المرشحة للدكتوراة فى علم النفس السريرى بجامعة "تالاهاسى"الامريكية على أنه كلما بدأت المرأة فى سن صغيرة ومبكرة اتباع حميات غذائية بغية إنقاص الوزن ، كلما كانت الاكثر عرضة بمعدلات مضاعفة للوقوع فى مشكلات إضطراب الغذاء مثل القىء او الافراط فى تناول الطعام فضلا عن السلوكيات المتطرفة فيمايتعلق بالطعام وهو مايجعلها تفقد السيطرة على وزنها .
كما وجد أنها تصبح الاكثر عرضة لسوء استخدام الكحوليات ليزداد وزنها وتقع فريسة للبدانة عند بلوغ الثلاثينات من عمرها .
ومن المقرر عرض النتائج المتوصل إليها هذا الأسبوع فى الاجتماع السنوى " لجمعية دراسة السلوك الهضمى " بمدينة "سياتل " الامريكية ، فى الوقت الذى ينظر فيه إلى هذة الدراسات كونها أولية لحين نشرها فى مجلة طبية .
وفى أعوام 1982 ، 1992 ، 2002، 2012 ، كان الباحثون قد طلبوا من مجموعة من الشابات يبلغ متوسط أعمارهن نحو 20 عاما ، تدوين بيان بعاداتهم الغذائية ليشارك فى هذا الاستبيان نحو 2,100 ألف طالبة جامعية ، حيث تم متابعة نحو 1,300 منهم قرابة عامل كامل .
كما تم سؤال المشاركات ما إذا كن يتبعن نظاما غذائيا ، ومعدل تكرار ذلك والاساليب الغذائية التى يتبعنها لتحقيق هدف الرشاقة من تناول أغذية منخفضة السعرات الحرارية او قليلة الدسم .
الشىء الذى أثار دهشة الباحثون هو رفض الكثير من المشاركات فى الدراسة اتباع حمية غذائية ، بينما ارتفع متوسط عمر الفتيات اللاتى اتبعن نظاما غذائيا ، ليبلغ 14,6 فى عام 1982 ليزداد إلى 15,4 عام فى عام 2012 .
ومن ناحية أخرى ، يشدد الباحثون على أن هناك عوامل كثيرة ، بما فى ذلك العامل الوراثى، يلعبون دورا فى اختلالات الطعام أو اضطرابات الأكل ، فإذا كانت الام تتبع حمية غذائية أو أحدى الصديقات هو مايدفع الفتاة مبكرا للتفكير والبدء فى اتباع حمية غذائية لتحقيق حلم الرشاقة .