بيتزا رول مع الشيف "أماني رفعت"

قدمت الشيف "أمانى رفعت" على طريقتها كيفية تحضير "بيتزا رول".
المكونات:
نصف حبة فلفل أحمر مقطع صغير
2 كوب بقدنوس مفروم
2 ملعقة زعتر
2/1 كوب جبن شيدر مبشو
4/1 كوب صلصة بيتزا
عجينة باف بستري كبيرة
طريقة التحضير:
اخلطي الفلفل والبقدونس والزعتر والجبن لتحصلي على الحشوة
افردي العجين وادهنيها بصلصة البيتزا ثم ضعي الحشو بداخلها وقطعيها شرائح
ضعي ورق زبدة في صينية الفرن وضعي البيتزا وادخليها الفرن حتى اكتمال الطهى.