"فاو": النظم الغذائية في المستقبل يجب أن تصبح أعلى ذكاء وكفاءة

أكد جوزيه غرازيانو دا سيلفا، المدير العام لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة "فاو" أن الاختناقات وزيادة التنافس على الموارد الطبيعية تعني أن الزراعة العالمية لم تعد قادرة على مواصلة الاعتماد على نهج "العمل كالمعتاد" - ولا سيما نموذج التنمية الزراعية المكثف المدخلات الذي طبِّق على مدى السنوات الأربعين الماضية ولم يعد مستداماً اليوم، مضيفاً أن هنالك حاجة ماسة إلى "نقلة نوعية" في إنتاج الغذاء.
جاء ذلك في كلمة ألقاها اليوم المدير العام لمنظمة "فاو" بالمنتدى العالمي للغذاء والزراعة، المقام هذا الأسبوع في برلين كجزء من احتفالات الأسبوع الأخضر هناك.
وتناول الموضوع المحوري للمنتدى هذا العام "الطلب المتزايد على الغذاء، والمواد الخام، والطاقة - فرص الزراعة وتحديات الأمن الغذائي؟".
وقال غرازيانو دا سيلفا خلال تصريحاته، أن " العمل كالمعتاد يعني زيادة كبيرة ومتزامنة في احتياجات الغذاء والطاقة والمياه خلال العقود المقبلة، بنسب مقدارها 60 في المائة من الغذاء، و50 في المائة من الطاقة، و40 في المائة من المياه بحلول عام 2050".
وتشير تقديرات منظمة "فاو" إلى ضرورة زيادة الإنتاج الغذائي بنسبة 60 في المائة بحلول عام 2050، بغية تلبية احتياجات نمو سكاني ستتجاوز أعداده حاجز التسعة مليارات نسمة في ذاك الوقت.
ولمواجهة التحدي المتمثل في إشباع المزيد من سكان الكرة الأرضية، مع استخدام أقل موارد الأراضي والمياه والطاقة، ثمة حاجة إلى تضافر الجهود وتعبئة استثمارات لدعم واسع النطاق، على امتداد العالم، للتحوّل إلى نظم الزراعة المستدامة والممارسات المحسنة لإدارة الأراضي... وفقاً لما أكده المدير العام لمنظمة "الفاو".
وأوضح غرازيانو دا سيلفا أن تغير المناخ وزيادة التنافس بين المواد الغذائية وغير الغذائية من المنتجات الزراعية مثل استخدامات الطاقة الحيوية، إنما تطرح تحديات أشد تعقيداً.