كيكة التمر للشيف «أبو البنات»

طريقة إعداد كيكة التمر للشيف محى شوقى " أبو البنات" .
المقادير :
كوب دقيق
½ كوب زيت
½ كوب سكر
½ كوب تمر منزوع النوى
مكسرات
3 ملاعق بيكنك باودر
ملعقة هيل
3 بيضات
ملعقة فانيليا
الطريقة :
يخفق البيض مع السكر جيدا نضيف الدقيق و البيكنك باودر نضيف باقى المكونات يصب الخليط في قالب مدهون يدخل الفرن لمدة نصف ساعة ويقدم .