قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

البسبوسة بالتمر للشيف «دعاء عاشور»


البسبوسة من الحلويات الشرقية المحببة للكثير من الأسر أصنعيها لأسرتك بطعم ومذاق مختلف على طريقة الشيف دعاء عاشور
المقادير
- 5 معالق لبن بودرة
- ملعقة كبيرة فانيليا
علبة قشطة
- نصف كيلو تمر مطحون
- قليل من الملح
- لوز للتزيين
كوبين سميد
- نصف كوب سكر
-2 بيضه
- كوب جوز هند
-كوب ماء
-نصف كوب زيت
- ملعقة كبيرة باكينج باودر
الطريقة:
1 -فى البداية قومى بتقليب السميد والباكينج باودر فى إناء جيدا ثم قومى بإضافة البيض والسكر والفانيليا
2-قومى بإضافة الزيت والقشطة والماء واللبن والملح ثم أضيفى التمر وقلبيه
3- أدهنى صينية بالزيت ثم ضعى البسبوسة في الفرن وزينيها بالتمر
4- توضع في درجة حرارة ١70 حتى تمام النضج وتسقى بالشربات.