طريقة عمل تارت الفراولة بالكريمة

طريقة عمل تارت الفراولة والكريمة .
الطريقة :
كوب ونصف دقيق .
نصف كوب سكر بودرة .
ربع كوب لوز مطحون .
100 جرام زبدة مقطعة مكعبات .
ملعقة صغيرة ملح .
بيضة مخفوقه وعليها كيس فانليا .
الطريقة :
توضع كل المكونات
توضع كل المكونات مع بعضها فى الخلاط فيما عدا البيض .
نخلط جيدا ونضيف البيضة، ونخلط مرة ثانية .
نأخذ العجية وتعجن باليد جيدا، حتى تتماسك ثم نفردها فى قالب التارت ونتركها فى الثلاجة لمدة ساعتين .
ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبى ثم نخرجها ونتركها حتى تبرد .
لعمل الكريمة :
المقادير :
3 كوب لبن .
2 ونصف ملعقة دقيق.
ملعقة نشا.
صفار بيضة + كيس فانيليا .
3 ملاعق سكر .
نقلب المكونات السابقة جيدا ثم نضعها على النار مع التقليب المستمر حتى تتماسك، نتركها تبرد فى درجة حرارة الغرفة وليس الثلاجة، نضيفها على التارت وتزين بالفراولة أو أى فاكهة مفضلة .