طريقة عمل حلو الخوخ بالآيس كريم للشيف «سالى فؤاد»
طريقة عمل حلو الخوخ بالأيس كريم للشيف سالي فؤاد.
*المقادير
3 ثمرات خوخ كبير
معلقة كبيرة زبدة
2 معلقة كبيرة عسل ابيض
نصف كوب ماء
معلقة نشا
2 كوب ايس كريم فانيليا
10 شرائح لوز محمر
*خطوات التحضير
ضعى الزبدة فى الطاسة على النار وأضيفى لها العسل ثم انصاف الخوخ وقلبيه.
ضعى النشا فى الماء وذوبيه ثم ضيفيه الى الخوخ على النار وقلبى لمده 5 دقائقثم ضعى الخوخ فى كأس التقديم وعليه آيس كريم فانيليا ثم صوص الخوخ ويقدم.