«اخصائى تغذية» يحذر من تناول الحليب والزبادى فى رمضان

نعتاد دائما تناول الزبادى والحليب خلال وجبة السحور، الدكتور أحمد حنفي أخصائي التغذية، يؤكد أنه يجب الإقلال من الحليب والزبادي في شهر رمضان، حيث أن منتجات الألبان تكون غنية بالدهون والبروتينات والڤيتامينات التي تزدحم بها المائدة في رمضان، فالإكثار من تناولها يؤدي الى الإصابة بالسمنة المفرطة ويصيب الجسم بالأمراض، أو يقلل الفرصة في الإستفادة من العناصر الغذائية التي يتناولها الانسان نظراً لعدم قدرته على إمتصاص المواد الغذائية مع إرتفاع نسبتيهما في الجسم .
وأشار الى أن الأفضل من كوب الحليب هو شرب العصائر الخضراء حيث تنخفض فيها نسبة الدهون ، وغنية بالحديد ومجموعة الڤيتامينات المفيدة ( أ . د . ك ) ، كذلك غنية بالكالسيوم الذى يعمل على تعويض نقص منتجات الألبان ، وتكاد تكون نسبة الدهون منعدمة تماما .
اضافة الى أن منتجات الألبان تمنع الجسم من الإستفادة بالمواد الغذائية التي تحتوي عليها البقوليات ، لذا نصح أخصائى التغذية الصائمين بتجنب منتجات الألبان في شهر رمضان .