تعرفى على طريقة عمل كيك التفاح للشيف حسن
نقدم لكم طريقة عمل كيك التفاح للشيف حسن مقدم برنامج الشيف
المقادير:
3 بيض
125 جم سكر
125 جم زيت
5 جم فانيليا
5 جم ملح
2 زبادى
250 جم دقيق
5 جم بيكينج بودر
200 جم تفاح اسليز
للديكور:
جيلى تلميع
طريقة التحضير:
- اضربى السكر مع الزيت فى الميكسر وعندما يمزج الخليط ضيفى البيض والفانيليا واخفقيهم مع بعض
- نضيف الزبادى ونقلبهم جيدا حتى يذوبوا مع بعض تماما ثم نضيف الدقيق والبيكينج بودر ونقلبهم مع بعض كويس
- احضرى صينيه مدهونه سمن ورشه دقيق ونرص فيها التفاح ونصب عجينة الكيك عليها
اندخلها الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقة
-عندما تبرد ادهنيها بجيلى التلميع.