حضرى الكوكيز بسعرات أقل للشيف نجلاء يوسف

تعشقين تناول الحلويات ولا تقدرين الاستغناء عن تناولها فحضريها بسعرات حرارية أقل للشيف نجلاء يوسف.
المقادير :
2 كوب شوفان
– نصف كوب دقيق كامل الحبة
– ثلاث ملاعق كبيرة سكر دايت
– ملعقة كبيرة زبد لايت أو عاديه أن لم تتوفر
– ثلث كوب لبن خالى الدسم
– ملعقه كبيرة بيكنج باودر
– فانيليا
– نصف ملعقة صغيرة قرفة
– بيضة كبيرة
– ذرة ملح
الطريقة:
1- فى وعاء تخلط المقادير الجافة معا( الشوفان – الدقيق – ذرة الملح – البيكنج باودر – سكر دايت - قرفة) .
2- فى الخلاط الكهربائى تخلط الزبد مع البيضة والفانيليا وتضرب بالشوكة
3- نضيف الخليط الأول على الثانى ونعجن وتشكل الكوكيز على هيئة أقراص مبططه وترص فى صينية وتدخل فرن متوسط الحرارة (180 درجة) لمده 10 دقائق.