تعلمي سر فلفلة الأرز بالشعرية وانسي المعجن

كثيرا من السيدات لاتعرف كيف ضبط الارز دون ان يكون "معجن" لذلك يمكنك ان تتعرفي على سر فلفلة الارز بالشعرية من الشيف أميرة شنب
المقادير:
أرز مصرى
ملح
شعرية
زبدة
زيت
ماء مغلى
طريقة التحضير
* شوحي الشعرية مع زيت و زبدة حتى يصبح لونها ذهبى
* ضيفى الارز و الملح و يقلبوا جيدا مع الشعرية ثم ضيفى الماء المغلى
* اتركيه على نار مرتفعة حتى يتشرب كمية السائل ثم يغطى و يترك على نار منخفضة حتى يكتمل النضج تماما ثم يقدم بالهنا.