أعشاب لا غنى عنها على مائدتك لصحة أفضل

تعطي الأعشاب نكهة لا تقاوم لطعامك...إليك أفضل الأعشاب التي يمكن إضافتها لطعامك يقدمها الدكتور بهاء ناجى استشارى التغذية العلاجية والسمنة لـ"صدى البلد":

1- الريحان : يحتوى على خصائص مضادة للفيروسات كما أن استخدامه يساعد في تنشيط عمل الكبد والجهاز الهضمي، أما في الطهي فيستخدم لإضافة مذاق خاص للطماطم والسلاطة.

2- البقدونس : غني بفيتامين (ج) و (أ) كما يحتوي على نسبة لا بأس بها من فيتامين (ب 9) و(هـ) لحماية الجلد كما أنه غني بالمعادن خاصة الحديد مما يقلل من إحساسك بالتعب.

3- الزعتر: يعمل على تنشيط الجهاز الهضمي ويحمي من الإصابة بأمراض المعدة لاحتوائه على مواد مضادة للميكروبات.

4- الكزبرة الخضراء: لها فوائد عديدة للتخلص من الانتفاخ وآلام المعدة وتساعد على سرعة الهضم.

5 الزنجبيل: يساعد على حرق الدهون ويقلل من الكوليسترول ويحافظ على صحة قلبك.