طريقة عمل القشطية للشيف غادة التلي

طريقة عمل القشطية للشيف غادة التلي اذا لما تعجبين بحلاوة المولد:

المقادير

كوب دقيق
علبة قشطة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة حبة البركة
زيت
الشربات
كوب ماء
كوب سكر
ملعقة صغيرة عصير ليمون
فسدق

طريقة التحضير

* في وعاء ضعي الدقيق مع البيكنج بودر و حبة البركة ثم ضيفي القشطة بالتدريج لضمان تماسك العجينة

* اعجنيها جيدا ثم افرديها على سطح مرشوش بالدقيق

* شكليها بالقطاعات الاشكال الصغيرة حسب الرغبة ثم اقليها في زيت غزير ثم اغمسيها في الشربات

* قدميها ساخنة وزينيها بالفسدق