استعدادا لرمضان.. طريقة تحضير الفول المدمس لنجلاء الشرشابي
تقدم الشيف نجلاء الشرشابى طريقة تحضير الفول المدمس.
المقادير:
ربع كيلو فول
ثمن كيلو فول مدشوش
ثمن كيلو عدس أصفر
2 ثمرة طماطم
2 ليمون
ماء
الخطوات:
تغلى المكونات على النار إلى الغليان ويهدئ النار تماما ويستوي في خلال 6 ساعات وعندما يبرد الفول يخزن في أكياس جافة و نظيفة فى الفريزر لوقت الاستخدام.