حضرى صدور الدجاج بصوص الليمون الدايت

تقدم الشيف سالى فؤاد طريقة تحضير صدور الدجاج بصوص الليمون الدايت

المقادير:

8 صدور دجاج مخلية
ملعقة كبيرة زيت
كوب ماء
ملعقة صغيرة نشا
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ملح
فلفل أسود
ربع كوب
عصير ليمون
مكعب زبدة
خضار سوتيه
شرائح ليمونطريقة التحضير:

* تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل وتشوح فى ملعقة الزيت على الجانبين مع اضافة الملح والفلفل

* يضاف مكعب الزبدة والثوم والقليل من الماء ثم تخلط النشا فى باقي كمية الماء وتضاف للدجاج على النار

* يضاف عصير الليمون ثم ترفع من على النار وتقدم مع الخضار السوتيه وتزين بشرائح الليمون